一张沈阳透明膜保鲜就靠它！

       在生活日益富足的今天，在家里准备满满一桌子菜并不是什么问题。如果食物吃不完，大家几乎都会给食物裹上一层保鲜膜再放进冰箱。在超市里，我们也经常见到用保鲜膜包裹着的各类生鲜食品。不过，大家在使用保鲜膜时有没有想过：保鲜膜是用什么材料做的？这些材料是否对人体安全？保鲜膜正确的使用方法又是怎样的呢？ 接下来由沈阳透明膜的小编来告诉大家吧！

保鲜膜是用什么做的？ 

　　塑料啊！ 

　　如果被问到这个问题，相信大家都会这样回答。不过，如果再多问一句：保鲜膜是用什么塑料做的？相信很多人就要抓耳挠腮直呼不知道了。

　　别看保鲜膜看上去不起眼、买起来不费钱、超市里品牌繁多，其实生产保鲜膜的技术要求还是很高的。保鲜膜所使用的是一种可用于包裹食品的树脂膜材料。保鲜膜的厚度只有几十微米，耐热性、防水性优良，透氧、透湿性好，还需要良好的光学透明性能，这也对制造保鲜膜的原材料塑料选择有了很大限制。 

　　在我国，保鲜膜一般分为3类。一类是聚乙烯保鲜膜，大家在超市看到的包装上带有PE标识的，就是这种。目前来看，PE是常见的保鲜膜材料，我们平常买回来的用保鲜膜包覆的水果、蔬菜，以及超市中的熟食半成品，所使用的多是这一类保鲜膜。另外，大家在货架上还会看到标明为LDPE或LLDPE的保鲜膜，其实这两种保鲜膜所使用的也是聚乙烯材料，LDPE和LLDPE分别代表的是低密度聚乙烯和线型低密度聚乙烯。

　　第二类是聚氯乙烯保鲜膜，在包装上标有PVC的就是这一类保鲜膜产品。PVC保鲜膜是市面上出现的一款保鲜膜产品，应用时间长、价格便宜，应用比较广泛，我们今天还是很有可能遇到它的，一般会用于生鲜果蔬的包装。但目前有研究发现，它对人体有安全影响。

　　第三类则是聚偏二氯乙烯（PVDC）保鲜膜，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。这是一类安全、好用的保鲜膜材料，其保鲜能力和安全性超过PE，耐候性超过PVC。不过需要指出的是，由于偏二氯乙烯难以自聚，目前的PVDC保鲜膜实际是使用偏二氯乙烯与的共聚物制造的。 

　　除了这3种常见的保鲜膜材料外，其实还有好几种塑料都可以做保鲜膜，只是市面上的用量较少。这些塑料品种包括聚对苯二甲酸乙二酯（PET，大量用于生产饮料瓶）、聚丙烯（PP）、聚乙烯醇（PVA）以及聚甲基戊烯（PMP）等。其中，PMP保鲜膜具有较佳的耐高温性、透气性和保湿性，是目前较好的保鲜膜材料。 

保鲜膜安全吗？　　 

　　一直以来，保鲜膜似乎自带谣言体质，一会儿被曝会渗出剧毒物质，一会儿传言含有禁用塑化剂，反正就是各种不安全，较好不要用。

　　其实，在那么多的保鲜膜品种中，真正可能产生安全隐患的，只有一种——PVC保鲜膜。

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